Hoy te proponemos una burrata con aguacate, tomate marinado en soja, y un ahumado de cardamomo
Un plato muy especial y con una combinación de sabores sorprendente. En esta reinterpretación del tradicional plato de lentejas...
Con artículos de una calidad excepcional. Un placer para todos los sentidos.
Hoy os traemos un plato sano, completo y lleno de sabor: Como ingrediente principal, guisantes del Maresme en tres texturas (brote, al natural y crema), acompañados de butifarra negra, un velo de panceta de bellota Maldonado, crujiente de jamón y huevo a baja temperatura, con lo que conseguimos que la clara este cuajada pero nada seca, y la yema completamente líquida.. ¿puede haber algo mejor?
Solo 12,50 €Te presentamos nuestra rusa, versionada y diferente de lo que cabría esperar. Combinando ventresca de bonito, langostinos y parmentier de patata. ¡Te sorprenderá!
Solo 9.50 €Te traemos uno de los platos del menú mediodía Berenjena rellena con creme fraiche, tomate confitado, aguacate, hinojo, tomate Semi-seco, finísimo de cebolla lila y cebolleta frita coronando el plato. ¿Ya se te está haciendo la boca agua..? ¡Delicioso!
Solo 11.00 €Ravioli de foie con salsa carbonara y trufa negra rallada. ¡Una experiencia inolvidable!
Solo 10,50 €Excelente, buen ambiente calidad y precio super bueno, un lugar para reunirse con familia y amigos.
Teresa BoixDe lo mejor relacion calidad precio. Sobre todo buen servicio. Profesionales en toda su regla. El relaciones públicas y encargado, de lo mejor. Lo ficharé cuando quiera abrir un restarurante.
Ricardo PCMe encanta. Comida deliciosa, género de primerísima calidad y ambiente perfecto. El personal maravilloso y super profesional. Para volver una y mil veces
Elena CobosEstuve el pasado 18 con toda la familia, en total 11, salí encantado, muy buena comida, original y suculenta, destacó también el postre exquisito. Servicio muy bien el chef extraordinario y pendiente de cualquier detalle. Enhorabuena a todo el personal. Volveré y lo recomendaré. Xesca y josep M.
Josep Granyo SimoLa calidad del producto muy buena y el personal muy simpático y amable. Alternativo y divertido.
Raquel AbadSigue nuestra cuenta de Instagram @labarradelgourmet, Dale like a esta publicación, cuéntanos con quién compartirías este premio y etiqueta a 3 amigxs gourmets que también quieran ganarse una cena. (puedes participar tantas veces como quieras siempre que etiquetes a personas diferentes). EXTRA: Si además nos compartes en tus stories y nos etiquetas, tienes una ¡participación doble
Si eres un amante del vino y el queso… ¡no te lo puedes perder! Siguiendo con las #novedades de 2020, el próximo Miércoles 30, en La Barra del Gourmet hemos organizado una cata de vinos con maridaje de quesos. De la mano de nuestra sommelier Mariana Vilarrubi, que nos descubrirá cuatro variedades de vino que maridan a la perfección con cuatro quesos artesanos de nuestra carta. ¡LAS PLAZAS SON LIMITADAS‼️.
Os hemos preparado una dulce sorpresa, pruebalos en La Barra y te explicamos y enseñamos cómo hacerlos.
Os traemos una receta que os va a encantar, la podéis probar y os entregamos la receta para que podáis hacerla con niños, o no, ya que elaborar la masa puede ser un verdadero liberador de tensiones bromas a parte, toma nota y esperamos que disfrutes mucho de esta riquísima receta de QUICHE DE QUESO AZUL, TOMATE SECO Y BUTIFARRA.
Ya somos más de 1000 gourmets en La Barra! Y para daros las gracias y celebrarlo con vosotros os traemos ¡un nuevo sorteo! Esta vez te regalamos una invitación a la cata de vinos a ciegas + la degustación de quesos de cercanía que tendrá lugar el día 19 de Marzo a las 20:00h. de la mano de nuestra sommelier Mariana Vilarrubi. Prepárate para pasar un rato fantástico con nosotros y otros winelovers, y vivir una experiencia que agudizará todos tus sentidos. ¿Te apetece?
Google Valoraciones sobre 50
El Tenedor Valoraciones sobre 100
Facebook Valoraciones sobre 50
Trip Advisor Excelentes sobre 39
+34 931 89 56 45